SMOOTHIE SILVESTRE DE CÍTRICOS

Qué tomas para refrescarte los meses de verano? Los zumos y las bebidas azucaradas tienen muchos efectos negativos en nuestra salud y en nuestro peso. Aunque veas un zumo que se comercializa como “natural” en un supermercado, nunca igualará a un batido o zumo recién exprimido  en casa, con frutas naturales, sin leche, sin nata Leer másSMOOTHIE SILVESTRE DE CÍTRICOS[…]

REFRESCO DE NARANJA

Te gustan los refrescos? No sales de la Coca-cola, Fanta, Seven up, Aquarius y cervezas? Tomar ese tipo de refrescos no solo engorda sino que es la causa de muchas enfermedades, entre ellas la Diabetes tipo II. Estos refrescos contienen grandes cantidades de azúcar y los que son “light” o “sin azúcares añadidos” llevan edulcorantes Leer másREFRESCO DE NARANJA[…]

CREMA DE VERDURAS CON TOPPING DE TOFU AHUMADO Y CHAMPIÑONES

Ingredientes: 2 trozos de calabaza del tamaño de la palma de la mano o 1/2 calabaza pequeña aprox. 2 varitas de apio. 1 cebolla. 1 puerro. 2 rodajitas de jengibre fresco. Sal del Himalaya. Aceite de coco. 1 calabacín grande. Agua mineral al gusto. Para el topping: 3 o 4 champiñones. Unas ramitas de tomillo. Leer másCREMA DE VERDURAS CON TOPPING DE TOFU AHUMADO Y CHAMPIÑONES[…]

QUÉ PASA CUANDO DECIDES CUIDARTE?

Es indiscutible que es necesario cuidarnos y que todos deberíamos hacerlo. Pero qué pasa cuando decides cuidarte? En qué cambia tu vida? Por qué es tan importante y por qué ahora está de moda? Demasiadas preguntas en el aire a las que muchas veces no damos respuesta y quiero que sepas qué pasa cuando decides Leer másQUÉ PASA CUANDO DECIDES CUIDARTE?[…]

CÓMO COMER SANO EN EL TRABAJO?

Comer sano cuando llevamos mucho estrés y trabajo nos cuesta y pensamos que no es fácil, sobretodo si nuestro trabajo o ritmo de vida nos “obliga” a comer fuera.  Sólo piensa en algo: si te estás poniendo la excusa de que no comes tan bien cómo te gustaría o que no consigues tus metas por Leer másCÓMO COMER SANO EN EL TRABAJO?[…]

ENSALADA DE LENTEJAS

Ingredientes:  2 tazas de lentejas cocidas.  1 pimiento rojo.  1/4 de cebolla morada o normal.  Rabanitos frescos.  1 pepino. Cilantro. Perejil.  aceite de oliva. Limón. sal.  Un puñado de pepitas de granada (opcional). Preparación:  Prepara las lentejas el día anterior o cógelas de tu Batch cooking.  Corta la cebolla en tiras muy finitas, lávala y Leer másENSALADA DE LENTEJAS[…]

Qué aceite es el más saludable?

A la hora de cocinar es importante saber qué tipo de aceite es el más recomendable para nuestra salud. Es curioso como cuándo decidimos cuidarnos y comer más saludable hacemos mucho hincapié en los productos que compramos y el aceite coge el rol de “enemigo” y no le damos el valor que realmente tiene. Pensamos Leer másQué aceite es el más saludable?[…]

QUÉ GRASAS DEBO COMER?

Quería hablarte sobre los aceites más saludables para nuestra alimentación y he pensado que mejor no empezar la casa por el tejado y explicarte primero los tipos de grasas que encontramos en los alimentos para que cuando hablemos sobre los aceites puedas entender y contextualizar todo lo que te explique. Además, tenemos tendencia a englobar Leer másQUÉ GRASAS DEBO COMER?[…]

CUANTAS VECES A LA SEMANA DEBO ENTRENAR?

Hola a todos! Hoy vamos a hablar sobre nuestras planificaciones de entrenamiento. A menudo nos preguntamos si estamos entrenando lo suficiente para conseguir nuestros objetivos. Debemos entrenar todos los días de la semana? Cuánto tiempo, 1 hora o 2? En mi recorrido como profesional del Fitness me he encontrado con personas con tanta energía que Leer másCUANTAS VECES A LA SEMANA DEBO ENTRENAR?[…]