ENSALADA DE INVIERNO CON BURGUERS VEGANAS

  No te pasa que en invierno tu cuerpo no te pide tanta ensalada? Después de llevar un par de años viviendo en Canarias  me di cuenta de lo fácil que nos aclimatamos al lugar en el que estamos y que dependiendo de dónde te encuentres tu cuerpo necesitará unos alimentos u otros. Por eso Leer másENSALADA DE INVIERNO CON BURGUERS VEGANAS[…]

ARROZ INTEGRAL CON SALTEADO DE SETAS, KALE Y HUEVO

  El otro día os enseñaba por Stories como hacia este plato en tan sólo 5 minutos! La verdad es que el Batch Cooking me soluciona la vida cuando voy apurada entre semana o cuando no tengo ganas de meterme en la cocina (sí a mí también me pasa a veces). Aprovecho los domingos para Leer másARROZ INTEGRAL CON SALTEADO DE SETAS, KALE Y HUEVO[…]

ENSALADA DE LENTEJAS

Ingredientes:  2 tazas de lentejas cocidas.  1 pimiento rojo.  1/4 de cebolla morada o normal.  Rabanitos frescos.  1 pepino. Cilantro. Perejil.  aceite de oliva. Limón. sal.  Un puñado de pepitas de granada (opcional). Preparación:  Prepara las lentejas el día anterior o cógelas de tu Batch cooking.  Corta la cebolla en tiras muy finitas, lávala y Leer másENSALADA DE LENTEJAS[…]